ビールとエコ

先日、ビール工場見学に行ってきました。ビールの製造工程を見せていただいた後、できたて生ビールを試飲させてもらえるというものです。ビール工場の中を順次ていねいに案内して見せていただいて、この企業が自社製品に対してどれだけこだわりをもっているかがよくわかりました。環境問題に取り組む真摯な姿勢も見受けられて、とても好印象を持ちました。ＳＲＩとまではいきませんが、ここの製品を応援しよう！と思いました。

そして試飲ですが、できたて生ビールのおいしいことといったら！ほんとにほんとにおいしいんです！！プレミアム・モ○ツと天然水仕込みのモ○ツの２種類の生ビールを試飲できるのですが、飲み比べてみると味の違いがハッキリとわかりました。恥ずかしながら、それまではビールの味の違いがあまりわかっていませんでしたので、こんなにも違うのかと、目からウロコの瞬間でした。それ以来、ビールを飲むときは、製造者の皆様への敬意を込めて、味の違いを意識して飲むようにしています。